Tag Archives: Golibaje

ഗോലി ബാജെ (മംഗളൂരു ബോണ്ട)

ഒരു ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവമാണിത്. ഇത് പുറത്ത് മൊരിഞ്ഞതും ഉള്ളിൽ മൃദുവായിട്ടുള്ളതുമാണ്, സാധാരണയായി തേങ്ങാ ചട്ണി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം വൈകുന്നേരത്തെ.

Read More