Category Archives: Cookery
ചീര – ക്യാബേജ് സാലഡ്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചീര ഇല – 1/ 2 കപ്പ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ക്യാബേജ് – 1/ 2.
Read Moreചീര കട്ലറ്റ്..
ചേരുവകള് ചീര – 2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 1 എണ്ണം(വലുത്) സവാള -1 എണ്ണം ഇഞ്ചി – അര.
Read Moreരക്തസമ്മര്ദ്ദം കുറയ്ക്കാന് കുരുമുളക് ചായ കുടിക്കാം.
ബിപി അഥവാ ഉയര്ന്ന രക്തസമ്മര്ദ്ദം ഒരു ജീവിതശൈലീ രോഗമായാണ് കണക്കാക്കുന്നത്. എന്നാല് ശ്രദ്ധിച്ചില്ലെങ്കില് ഹൃദയത്തിന് വരെ പണി കിട്ടിയേക്കാവുന്ന പ്രശ്നമാണ്.
Read Moreകടല പരിപ്പ് പ്രഥമൻ
കടല പരിപ്പ് – 200 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ഒന്നാം തേങ്ങാപ്പാൽ – 1 കപ്പ് രണ്ടാം പാൽ – 4.
Read Moreക്യാബേജ് വട
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ക്യാബേജ് ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 കപ്പ് സവാള ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് – 1 എണ്ണം പച്ചമുളക്.
Read Moreപനീർ ബിരിയാണി
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ബസുമതി അരി – 500 ഗ്രാം പനീർ – 250 ഗ്രാം പുതിന – ആവശ്യത്തിന് മല്ലിയില.
Read Moreമട്ടൻകുറുമ
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ ആട്ടിറച്ചി – 500 ഗ്രാം തൈര് – 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി , വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് –.
Read Moreബട്ടര് ചിക്കന്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കന് – അരക്കിലോ, ബട്ടര് – 100 ഗ്രാം, ഇഞ്ചിപേസ്റ്റ് – 2 ടീസ്പൂണ്, വെളുത്തുള്ളി.
Read More