Tag Archives: Payasam

അട പ്രഥമന്‍

ചിങ്ങമാസം എത്തിക്കഴിഞ്ഞു…ഓണം ഇങ്ങെത്താറായി….ഇത്തവണത്തെ ഓണത്തിന് അടിപൊളി പായസം തയാറാക്കിയാലോ?…. എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കിനോക്കണേ….. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ അട – 200 ഗ്രാം.

Read More

പാല്‍പായസം

  ചേരുവകള്‍ പച്ചനെല്ല് കുത്തിയ പൊടിയരി – 1 കപ്പ് ഏലയ്ക്ക പൊടിച്ചത് – 5 പാല്‍ – 4.

Read More

കല്‍ക്കണ്ട പായസം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഞാലിപ്പൂവന്‍ പഴം ഒരു കിലോ ശര്‍ക്കര ഒരു കിലോ നെയ്യ് രണ്ട് ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ചുക്ക്, ഏലയ്ക്ക,.

Read More

ക്യാരറ്റ് പായസം

  ചേരുവകള്‍ ക്യാരറ്റ് 1/2 കിലോ(ചെറിയ കഷണങ്ങളായി അരിയുക.) പഞ്ചസാര ആവശ്യത്തിന് പാല്‍ 1/2കിലോ ഏലയ്ക്ക 4 എണ്ണം(പൊടിച്ചത്) തയ്യാറാക്കുന്ന.

Read More

പഞ്ചധാന്യ പായസം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ വന്‍പയര്‍ 1/2 കപ്പ് ചെറുപയര്‍ 1/2 കപ്പ് കടലപ്പരിപ്പ് 1/2 കപ്പ് സൂചിഗോതമ്പ് 1/2 കപ്പ് പച്ചരി.

Read More

 ഫ്രൂട്ട് പായസം

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പാല്‍ ഒരു ലിറ്റര്‍ ചൗവ്വരി 100ഗ്രാം കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്ക് ഒരു ടിന്‍ വാനില എസന്‍സ് ഒരു ടീസ്പൂണ്‍.

Read More