Tag Archives: Recipe

തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്

ഈ വേനൽക്കാലത്തെ തണുപ്പിക്കാൻ ഒരു ഗ്ലാസ് തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ്! 🍉✨ വെറും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ തയ്യാറാക്കാം ഈ നാച്ചുറൽ ഡ്രിങ്ക്. 92%.

Read More

ചിക്കൻ ചെട്ടിനാട് 

ചിക്കൻ ചെട്ടിനാട് തമിഴ്‌നാട്ടിലെ ചെട്ടിനാട് മേഖലയിൽ നിന്നുള്ള, നല്ല എരിവും സ്പൈസിയും നിറഞ്ഞ ഒരു ചിക്കൻ വിഭവമാണ്. ഇത് മസാലകൾ.

Read More

ഗോലി ബാജെ (മംഗളൂരു ബോണ്ട)

ഒരു ദക്ഷിണേന്ത്യൻ വിഭവമാണിത്. ഇത് പുറത്ത് മൊരിഞ്ഞതും ഉള്ളിൽ മൃദുവായിട്ടുള്ളതുമാണ്, സാധാരണയായി തേങ്ങാ ചട്ണി അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസിനൊപ്പം വൈകുന്നേരത്തെ.

Read More

റാഗി മുദ്ദ

റാഗി മുദ്ദ ആന്ധ്രാപ്രദേശ്, തെലങ്കാന, കർണാടക, തമിഴ്‌നാടിൻ്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ പ്രധാന ഭക്ഷണമാണ്. സാധാരണയായി പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ കഴിക്കുന്നു..

Read More

ബിസി ബെലെ ബാത്ത്

ദക്ഷിണേന്ത്യൻ സംസ്ഥാനമായ കർണാടകയിൽ നിന്നുള്ള ഒരു പരമ്പരാഗത വിഭവമാണ് ബിസി ബെലെബാത്ത്‌. കർണാടകയിലെ റെസ്റ്റോറെന്റുകളിലും ടിഫിൻ സെൻ്ററുകളിലും ഇത് വളരെ.

Read More

മസാല ചായ

തണുപ്പിനൊപ്പം രോഗങ്ങളുടേയും കാലമാണിത്. ഈ കാലാവസ്ഥയേയും രോഗങ്ങളേയും കീഴടക്കാൻ  ഒരുപാട് പ്രകൃതിദത്ത മാർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്. അതിലൊന്നാണ് മസാലാചായ. ഇത് ഒരു ഹെൽത്തി.

Read More

മൈസൂർ പാക്

നവരാത്രി അടുത്തെത്താറായി….മധുരപലഹാരങ്ങൾ നവരാത്രി ആഘോഷങ്ങളിൽ നിന്നും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒന്നാണ്…. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന മധുരപലഹാരമാണ് മൈസൂര്‍ പാക്ക്..

Read More