വട്ടയപ്പം :
കേരളത്തിൻെറ തനിനാടൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വട്ടയപ്പം. കൂടുതലായും ഇത് ക്രിസ്തുമസിനും ഈസ്റ്ററിനുമാണ് കേരളീയർ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപ്പോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന.
Read Moreകേരളത്തിൻെറ തനിനാടൻ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വട്ടയപ്പം. കൂടുതലായും ഇത് ക്രിസ്തുമസിനും ഈസ്റ്ററിനുമാണ് കേരളീയർ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. കുട്ടികൾക്കും മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപ്പോലെ ഇഷ്ടപെടുന്ന.
Read Moreചിങ്ങമാസം എത്തിക്കഴിഞ്ഞു…ഓണം ഇങ്ങെത്താറായി….ഇത്തവണത്തെ ഓണത്തിന് അടിപൊളി പായസം തയാറാക്കിയാലോ?…. എല്ലാവരും ഉണ്ടാക്കിനോക്കണേ….. ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് അട – 200 ഗ്രാം.
Read Moreആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ : മുട്ട – 3 മൈദാപ്പൊടി – 1/ 2 കപ്പ് പഞ്ചസാര – 3 ടേബിൾസ്പൂൺ.
Read Moreആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ ചിക്കൻ – 1/2 കിലോ (എല്ലില്ലാത്തത്, ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി നുറുക്കിയത്) കടലമാവ് – 1/ 2 കപ്പ്.
Read Moreഎളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു സലാഡ് ആയാലോ? ആവശ്യമുളള സാധനങ്ങള് വെള്ളക്കടല കുതിര്ത്ത് തുണിയില് കെട്ടിവച്ച് മുളപ്പിച്ചത് –.
Read Moreആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ : മൈദാ – 1 കപ്പ് മുട്ട – 1 വെള്ളം – ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങാ ചിരകിയത്.
Read Moreആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ : ബ്രഡ് – 8 കഷ്ണം ഏത്തപ്പഴം – 2 (നന്നായി പഴുത്തത് ) തേങ്ങാ ചിരകിയത്.
Read Moreആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ: ചിക്കൻ – 2 കപ്പ് ബ്രസ്റ്റ് (ഉപ്പ് ചേർത്ത് വേവിച്ച് നീളത്തിൽ പിച്ചിക്കീറിയെടുത്തത്) തക്കാളി അരിഞ്ഞത് .
Read More