Category Archives: Cookery

പഴമാങ്ങ പായസം

  ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പഴമാങ്ങ തൊലികളഞ്ഞ് നീളത്തില്‍ മുറിച്ചത്് നാല് കപ്പ് പാല്‍ രണ്ട് ലിറ്റര്‍ കണ്ടന്‍സ്ഡ് മില്‍ക്ക് ഒരു.

Read More

കരിക്ക് ഡ്രിങ്ക്

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ തണുത്ത കരിക്കിന്‍ വെള്ളം രണ്ട് ഗ്ലാസ് കരിക്കിന്റെ കാമ്പ് ഒരു കരിക്കിന്റേത് തേന്‍ മധുരത്തിന് പഞ്ചസാര ആവശ്യമെങ്കില്‍.

Read More

ചെമ്പരത്തി സ്‌ക്വാഷ്

വേനലില്‍ തണുക്കാന്‍ ചെമ്പരത്തി സ്‌ക്വാഷ്. ചേരുവകള്‍ ചുവന്ന ചെമ്പരത്തി – 10 നാരങ്ങ – 1 പഞ്ചസാര – മധുരത്തിന്.

Read More

ഗ്രീന്‍ ഫിഷ് ഫ്രൈ

ചേരുവകള്‍: ദശക്കട്ടിയുള്ള മീന്‍ – 1/2 ക്കിലോ ഉപ്പ് – പാകത്തിന് റൊട്ടിപ്പൊടി – ഒരു കപ്പ് മുട്ട –.

Read More

ചീസി ഫിഷ് ഫിംഗേഴ്‌സ്

ചേരുവകള്‍ മീന്‍ കഷണം – 1/2ക്കിലോ (നീളത്തില്‍ വിരല്‍പോലെ മുറിച്ചത്) കുരുമുളകുപൊടി – 1 ടീസ്പൂണ്‍ ചെറുനാരങ്ങാനീര് – 1.

Read More

ബ്രൗണീസ്

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഡ്രിങ്കിങ് ചോക്ലേറ്റ് -150 ഗ്രാം വെള്ളം – 30 മില്ലി ബട്ടര്‍ – 125 ഗ്രാം പഞ്ചസാര.

Read More