മില്‍ക്ക് കോക്കനട്ട് ബര്‍ഫി
ആഘോഷവേളകളില്‍ മധുരം പകരാന്‍ ഇതാ വടക്കേ ഇന്ത്യന്‍ വിഭവമായ മില്‍ക്ക് കോക്കനട്ട് ബര്‍ഫി ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പാല്‍ – 1.
Read MoreCategory Archives: Cookery
വേനലില്‍ തണുക്കാന്‍ മാതളനാരങ്ങ ജ്യൂസ്
തിളയ്ക്കുന്ന വെയില്‍… പൊള്ളുന്ന ചൂട്… ശരീരമാകെ ക്ഷീണം.. വേനല്‍ക്കാലത്തെ സ്ഥിരം അസ്വസ്ഥതകളാണിവ. ചുട്ട് പൊള്ളുന്ന വേനലിനെ ചെറുത്ത് ശരീരം തണുപ്പിക്കാന്‍.
Read More
രുചികരമായ ഐസ്ക്രീമുകള്‍ ഇനി നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലും
മാംഗോ ഐസ്‌ക്രീം ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ പഴുത്ത മാങ്ങ-6 പഞ്ചസാര- അരക്കപ്പ് പാല്‍-2ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ ക്രീം-1/4 കപ്പ് മുട്ട-1 മാംഗോ എസ്സന്‍സ്-.
Read More
മട്ടണ്‍ സ്റ്റൂ
ചേരുവകള്‍ മട്ടണ്‍ – 1 കിലോ സവാള അരിഞ്ഞത് – 2 കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് – 2 കപ്പ് ഇഞ്ചി.
Read More
അടുക്കളയിലേക്ക് ചില പൊടികൈകള്‍
*ഫ്‌ളാസ്‌ക്ക് ഉപയോഗിക്കാതെ വയ്ക്കുന്ന സമയത്ത് അതിനുള്ളിൽ ഒരു ചെറിയ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര ഇട്ടുവയ്ക്കുക. ഫ്‌ളാസ്‌ക്കിനുള്ളിൽ ദുർഗന്ധം ഉണ്ടാവില്ല. * മുട്ട.
Read More
