അവൽ മിൽക്ക് ഷേക്ക് :
എളുപ്പത്തിൽ വീട്ടിലുള്ള കുറച്ചു സാധനങ്ങൾ മാത്രം വച്ചുള്ള ഒരു ഡിഷ് ആയാലോ ഇന്ന്….തയ്യാറാക്കി നോക്കൂ….
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ :
അവൽ – 1/ 2 കപ്പ് (വറുത്തത്)
പാൽ -2 കപ്പ് (തണുപ്പിച്ചത്)
പഞ്ചസാര -3 ടേബിൾസ്പൂൺ
പഴം – 3
കപ്പലണ്ടി – 1/4 കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :
പാൽ, പഞ്ചസാര, പഴം എന്നിവ നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക. ഈ കൂട്ടിലേക്ക് അവിലും കപ്പലണ്ടിയും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. സെർവിങ് ഗ്ലാസ്സിലേക്ക് ഇതൊഴിച്ച് മുകളിൽ അവിലും കപ്പലണ്ടിയും വച്ച് അലങ്കരിച്ചശേഷം വിളമ്പാം.
Photo Courtesy : Google/ images are subject to copyright