ചീര തോരന്‍
ചേരുവകള്‍ ചീര – 200 ഗ്രാം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – 1/2 സ്പൂണ്‍ തേങ്ങ ചിരവിയത് – ഒരു മുറി ജീരകം.
Read MoreTag Archives: Kerala Recipe
മാങ്ങ ചമ്മന്തി
നല്ല പുളിയുള്ള പച്ചമാങ്ങകൊണ്ട് ഉഗ്രന്‍ ചമ്മന്തിയുണ്ടാക്കിയാലോ? ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ മാങ്ങ – 1 പച്ചമുളക് – 5 തേങ്ങ –.
Read More
കല്ലുമ്മക്കായ നിറച്ചത്
വൈകുന്നേരത്തെ ചായക്കൊപ്പം ആസ്വദിച്ചു കഴിക്കാന്‍ കോഴിക്കോടിന്റെ പ്രിയ വിഭവമായ കല്ലുമ്മക്കായ നിറച്ചത് തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ കല്ലുമ്മക്കായ – 1/2 കിലോ.
Read More
ഒനിയന്‍ റൈസ്
ചേരുവകള്‍ വേവിച്ച അരി – 2 കപ്പ് ഉള്ളി അരിഞ്ഞത് – 1 വെളിച്ചെണ്ണ – 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍.
Read More
ബീഫ് കുറുമ
അപ്പത്തിനും ചപ്പാത്തിക്കുമൊപ്പം രുചിയോടെ കഴിക്കാന്‍ ഇതാ ബീഫ് കുറുമ ചേരുവകള്‍ ബീഫ് -1/2 കിലോ (ഇടത്തരം കഷണങ്ങളാക്കിയത്) തൈര് –.
Read More
