ഈസി പോര്‍ക്ക് പിരളന്‍
ചേരുവകള്‍ പോര്‍ക്ക് – 1/2 കിലോ സവാള – 2 ഇഞ്ചി – ചെറിയ കഷണം വെളുത്തുള്ളി – 12.
Read MoreTag Archives: Kerala Recipe
ചിക്കന്‍ ലിവര്‍ ഫ്രൈ
ചേരുവകള്‍ ചിക്കന്‍ ലിവര്‍ – 1/2 കിലോ മുളകുപൊടി – 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി – 1/2 ടീസ്പൂണ്‍.
Read More
ശര്‍ക്കര പായസം
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ഗോതമ്പ് നുറുക്ക് അര കപ്പ് അവല്‍ അര കപ്പ് ഞാലിപ്പൂവന്‍ പഴം എട്ടെണ്ണം(അരിഞ്ഞത്) ശര്‍ക്കര ചീകിയത് ഒന്നര.
Read More
നെല്ലിപ്പുളി അച്ചാര്‍
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ നെല്ലിപ്പുളി അര കിലോ വെളുത്തുള്ളി രണ്ട് തുടം മഞ്ഞള്‍പ്പൊടി അര ടീസ്പൂണ്‍ ഉലുവ ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍.
Read More
കറിവേപ്പില പുഴമീന്‍
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ 1 വൃത്തിയാക്കിയ പുഴമീന്‍ അരക്കിലോ 2 മൂക്കാത്ത പുളിയില കാല്‍ കപ്പ് പച്ചക്കുരുമുളക് ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍.
Read More
മാമ്പഴപുളിശ്ശേരി
ചേരുവകള്‍ പഴുത്ത മാമ്പഴം 4 തൈര് 2കപ്പ് തേങ്ങ1 കപ്പ് മുളകുപൊടി. 1 ടീസ്പൂണ്‍ മഞ്ഞള്‍പൊടി 1/2 ടീസ്പൂണ്‍ കറിവേപ്പില.
Read More
ഉന്നക്കായ്
ചേരുവകള്‍ നേന്ത്രപ്പഴം : 3 (തൊലിയോട് കൂടിയത്) പഞ്ചസാര : 1 കപ്പ് തേങ്ങ : അര മുറി ഏലക്കായ.
Read More
വാഴപ്പഴ പായസം
വാഴപ്പഴം കൊണ്ട് രുചികരമായ പായസം തയ്യാറാക്കിയാലോ? ചേരുവകള്‍ വാഴപ്പഴം – 2 ( നന്നായി പഴുത്തത്) ശര്‍ക്കര – 2.
Read More
പരിപ്പ് കാളന്‍
മലയാളികള്‍ക്ക് ഏറെ പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമായ കാളന്‍ പുത്തന്‍ രുചിയില്‍.. പരിപ്പ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കുന്ന ഈ കാളന്‍ കുട്ടികള്‍ക്കും മുതിര്‍ന്നവര്‍ക്കും ഒരുപോലെ.
Read More
